Nahrungsmittelqualität Weißes granuläres Natrium-Tripolyphosphat CAS 7758-29-4 Na5P3O10 STPP für Brot und Fleisch

Lebensmittelqualität weißes, granuliertes Natriumtripolyphosphat, CAS 7758-29-4 Na5P3O10 STPP für Brot und Fleisch

1. Produkteinführung

CAS 7758-29-4 weißes, granuliertes Natriumtripolyphosphat, allgemein abgekürzt als STPP, ist eine anorganische Verbindung, die eine wichtige Rolle in verschiedenen Industrien und Anwendungen spielt. Es gehört zur Familie der Polyphosphate und besteht aus Natriumkationen (Na+) und Tripolyphosphatanionen (PO₃³⁻). Diese vielseitige Substanz wird häufig zum Färben von Säuren, in Waschmitteln, zur Abwasserbehandlung, als Wasserenthärter, zur Lebensmittelkonservierung und in verschiedenen industriellen Prozessen verwendet. Wir sind ein chinesischer Lieferant für sowohl STPP in Industriequalität als auch Natriumtripolyphosphat in Lebensmittelqualität.

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2. Spezifikationen für weißes, granuliertes Natriumtripolyphosphat mit 94% Reinheit

3. Anwendung von Natriumtripolyphosphat in Lebensmittelqualität

1. Natriumtripolyphosphat (STPP) in Lebensmittelqualität kann den Geschmack und die Textur von Lebensmitteln verbessern. Natriumtripolyphosphat kann Lebensmittel zarter und weicher machen und die Proteinkondensation in Lebensmitteln verhindern, wodurch der natürliche Geschmack und die Textur erhalten bleiben.

2. Natriumtripolyphosphat (STPP) in Lebensmittelqualität kann als Wasserbindemittel und Konservierungsmittel verwendet werden. Natriumtripolyphosphat kann sich mit Metallionen wie Proteinen, Kalzium und Magnesium in Lebensmitteln zu löslichen Komplexen verbinden, wodurch die Härte der Lösung verringert und die Wasserbindung und Frische der Lebensmittel erhöht wird.

3. Natriumtripolyphosphat (STPP) in Lebensmittelqualität kann als Backtriebmittel verwendet werden. Während der Lebensmittelverarbeitung kann Natriumtripolyphosphat Gas erzeugen, wodurch das Volumen und die Weichheit der Lebensmittel erhöht werden. Zum Beispiel kann beim Backen von Backwaren wie Kuchen und Keksen die Zugabe einer angemessenen Menge Natriumtripolyphosphat den Geschmack und die Textur des Produkts verbessern.

4. Natriumtripolyphosphat (STPP) in Lebensmittelqualität kann als Gerinnungsmittel verwendet werden. Natriumtripolyphosphat kann Proteine, Stärke und andere Bestandteile in Lebensmitteln gerinnen, wodurch die Struktur und Stabilität der Lebensmittel verbessert wird.

5. Natriumtripolyphosphat (STPP) in Lebensmittelqualität kann als Metallchelatbildner und pH-Regulator dienen. Natriumtripolyphosphat kann die Bildung von Ablagerungen und Ausfällungen verhindern, den pH-Wert von Lebensmitteln regulieren und die Stabilität und Textur von Lebensmitteln verbessern.

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4. Die Vorteile von Natriumtripolyphosphat in Lebensmittelqualität

1. Sicher und zuverlässig

Natriumtripolyphosphat in Lebensmittelqualität wurde strengen Lebensmittelsicherheitstests und -zertifizierungen unterzogen, erfüllt die nationalen Lebensmittelsicherheitsstandards und kann sicher in der Lebensmittelverarbeitung verwendet werden. Gleichzeitig kann es den Schwermetallgehalt in Lebensmitteln effektiv reduzieren und die Lebensmittelsicherheit verbessern.

2. Signifikante Wirkung

Natriumtripolyphosphat in Lebensmittelqualität hat signifikante Auswirkungen auf die Verbesserung der Lebensmittelqualität, des Geschmacks und der Struktur. Es kann die Wasserbindung von Lebensmitteln effektiv verbessern, das Aufbrechen von Lebensmitteln verhindern, die Organisationsstruktur von Lebensmitteln verbessern und Lebensmittel schmackhafter und köstlicher machen.

3. Breite Anwendbarkeit

Natriumtripolyphosphat in Lebensmittelqualität eignet sich für die Verarbeitung und Lagerung verschiedener Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Bohnen, Backwaren usw. Es kann allein oder in Kombination mit anderen Zusatzstoffen verwendet werden, um die Anforderungen verschiedener Lebensmittelverarbeitungen zu erfüllen.

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