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Shanghai Yixin Chemical Co., Ltd.
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Lebensmittelqualität CAS 7758-29-4 Natrium-Tripolyphosphat Lebensmittelzusatzstoff Weißkristall Na5P3O10 Tripolyphosphate STPP für Milchprodukte

Produkt-Details

Herkunftsort: China

Markenname: YIXIN

Modellnummer: YX-SJLSN

Zahlungs- und Versandbedingungen

Min Bestellmenge: 100 kg

Preis: 1140USD/T-1300 USD/T

Verpackung Informationen: 25KGS, 1000KGS

Lieferzeit: Innerhalb von 7 Tagen

Zahlungsbedingungen: L/C, T/T

Versorgungsmaterial-Fähigkeit: 5000 Tonnen/Monat - 10000 Tonnen/Monat

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Spezifikationen
Hervorheben:

Lebensmittelzusatzstoff Natriumtrypolyphosphat

,

Natrium-Tripolyphosphat für Lebensmittel

,

CAS 7758-29-4 Natriumtripolyphosphat

Produktbezeichnung:
Tripolyphosphat-STPP für Milchprodukte
Das ist nicht der Fall.:
7758-29-4
Einecs nicht.:
231-838-7
Anwendung:
Milchprodukte, Schinken, Fruchtsaftgetränke
HS-Code:
2835319000
M.F.:
Na5P3O10
Schmelzpunkt:
622 °C
Weitere Bezeichnung:
STPP
Produktbezeichnung:
Tripolyphosphat-STPP für Milchprodukte
Das ist nicht der Fall.:
7758-29-4
Einecs nicht.:
231-838-7
Anwendung:
Milchprodukte, Schinken, Fruchtsaftgetränke
HS-Code:
2835319000
M.F.:
Na5P3O10
Schmelzpunkt:
622 °C
Weitere Bezeichnung:
STPP
Beschreibung
Lebensmittelqualität CAS 7758-29-4 Natrium-Tripolyphosphat Lebensmittelzusatzstoff Weißkristall Na5P3O10 Tripolyphosphate STPP für Milchprodukte

Lebensmittelqualität CAS 7758-29-4 Natrium-Tripolyphosphat, Lebensmittelzusatzstoff Weißkristall Na5P3O10 Tripolyphosphate STPP für Milchprodukte

1. Produkteinführung

Natrium-Tripolyphosphat, häufig abgekürzt als STPP, ist eine anorganische Verbindung, die in verschiedenen Branchen und Anwendungen eine wichtige Rolle spielt.Es gehört zur Familie der Polyphosphaten und besteht aus Natriumkationen (Na+) und Tripolyphosphatanionen (PO33−)Diese vielseitige Substanz wird häufig für Farbsäure, Reinigungsmittel, Abwasserreinigungsweichmacher, Lebensmittelkonservierung und verschiedene industrielle Prozesse verwendet.Wir sind chinesischer Lieferant für Industrie- und Lebensmittel-Natrium-Tripolyphosphate..

 

Natriumtripolyphosphate Grundinformationen

Produktbezeichnung STPP-Fabrik liefert 94% Min Natrium-Tripolyphosphat
CAS-Nr. 7758-29-4
Molekülformel Nein.5P3O10
EINECS Nr. 231-838-7
Schmelzpunkt 622 °C
Weitere Bezeichnung STPP
pH-Wert 9.3
Molekülgewicht 367.864
HS-Code 2835319000
Gebrauch Lebensmittelzusatzstoff, Reinigungsmittel, Färbung, Keramik, Wasserbehandlung

  


 

2Weißes Granulat Reinheit 94% Natrium-Tripolyphosphat Spezifikationen

 

Spezifikationen für den Lebensmittelzusatzstoff Natriumtripolyphosphat
Artikel 1 Standards Ergebnis
Na5P3O10 % 85.0min 95.06
P2O5 % 56.0-58.0 Minuten 57.44
Wasserunlöslich in % 0.1max 0.01
Fe mg/kg 20 max 5
In mg/kg 3 max 1
Schwermetalle (in Pb) mg/kg 10 max 10
Pb mg/kg 2 max 1

 


 

3. Nahrungsmittelqualität Natrium-Tripolyphosphate Anwendung

 

3.1. Fleisch und Milchprodukte: Natriumtripolyphosphat wird häufig in der Fleischverarbeitung verwendet, um Fleisch weicher zu machen, seine Zärtlichkeit und Elastizität zu verbessern und seinen Geschmack zu verbessern.Es kann die Stabilität von Milchprodukten verbessern und die Haltbarkeit verlängern.


3.2. Konserven und Fruchtsaftgetränke: Natrium-Tripolyphosphat, das in Konserven verwendet wird, kann Feuchtigkeit speichern, die Haltbarkeit verlängern und den Geschmack der Lebensmittel empfindlicher machen.es kann die Stabilität des Schaums erhöhen und die Haltbarkeit verlängern.


3.3Gebäck und Brot: Während des Herstellungsprozesses von Gebäck und Brot kann Natrium-Tripolyphosphat helfen, die Form zu erhalten, das Erweichen zu verhindern und den Geschmack und das Aroma zu verbessern.


3.4. Tiefgefrorene Teigsticks und Instant-Nudeln: Bei der Herstellung von Tiefgefrorenen Teigsticks kann Natrium-Tripolyphosphat Tiefgefrorene Teigsticks knackiger und köstlicher machen.es verbessert die Elastizität und die Kochfestigkeit der Nudeln, wodurch sie leichter zu kochen und zu konsumieren sind.


3.5Eiscreme: Natrium-Tripolyphosphat kann die Härte und Stabilität von Eiscreme erhöhen, wodurch es weniger schmelzen und den Geschmack verbessern kann

 


 

4.TDie Rolle von Natrium-Tripolyphosphat in Milchprodukten umfaßt hauptsächlich folgende Aspekte:

 
1. Verhinderung der Agglomeration beim Erhitzen: Natrium-Tripolyphosphat kann effektiv verhindern, dass Milch beim Erhitzen agglomeriert.mit einem Gehalt an Zellstoff von mehr als 10 GHTDie Zugabe von Natriumtripolyphosphat kann mit diesen Bestandteilen in Wechselwirkung treten, um stabile Komplexe zu bilden.Auf diese Weise wird eine Agglomeration während des Aufheizens verhindert und die Einheitlichkeit und Stabilität der Milcherzeugnisse erhalten..
 
2- Verbesserung der Wassereinlagerung: Natrium-Tripolyphosphat verbessert die Wassereinlagerung von Milchprodukten erheblich.Es kann die Hydratation und Wassereinlagerung von Milchprodukten erhöhen und die Wasserdurchlässigkeit durch Bindung an Proteine verbessernDies hilft Milchprodukten, ihren ursprünglichen Feuchtigkeitsgehalt während der Lagerung und des Transports zu erhalten und Trocknung und Dehydrierung zu verhindern.so die Weichheit und Feuchtigkeit der Milchprodukte erhalten und ihr Geschmack verbessern.

 

Lebensmittelqualität CAS 7758-29-4 Natrium-Tripolyphosphat Lebensmittelzusatzstoff Weißkristall Na5P3O10 Tripolyphosphate STPP für Milchprodukte 0

5. Vorsichtsmaßnahmen

 

5.1Moderate Anwendung
Bei der Verwendung von Natrium-Tripolyphosphat in Lebensmittelqualität sollte es gemäß den tatsächlichen Bedürfnissen in Maßen verwendet werden, um eine übermäßige Zugabe zu vermeiden, die zu einer Verringerung des Geschmacks und der Qualität der Lebensmittel führen kann.Gleichzeitig, sollte auch auf die Kombination anderer Zusatzstoffe geachtet werden, um chemische Reaktionen oder einen unangenehmen Geschmack zu vermeiden.

 

5.2. Lagerbedingungen
Nahrungsmittelqualität Natrium-Tripolyphosphat sollte an einem trockenen, kühlen und belüfteten Ort aufbewahrt werden, wobei direkter Sonnenlicht und hohe Temperaturen vermieden werden.Auf die Haltbarkeit des Produkts sollte ebenfalls geachtet werden., und die Verpackung vor der Anwendung auf Unversehrtheit und Beschädigung überprüft werden.

 

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